Choisir un photographe de restaurant : mes 5 conseils
« 74% des gens utilisent les réseaux sociaux pour choisir le restaurant où ils mangeront. »
Dans le monde concurrentiel de la restauration, l'image de votre établissement est capital pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les habitués. Sur votre site ou vos réseaux sociaux, des photos professionnelles et attrayantes mettront en valeur l'ambiance, les plats et l'expérience globale qu’offre votre établissement. Et cette expérience, c’est précisément ça que les clients recherchent.
Alors, ne faîtes pas l’impasse sur cette étape, c’est moi qui vous le dis.
Mais vous allez me rétorquer que sélectionner le bon photographe pour son restaurant c’est un vrai casse-tête. C’est vrai, par quel bout s’y prend-t-on ?
Et bien voici mes 5 conseils pour vous aider à choisir le bon photographe qui saura vous mettre en lumière. Suffit de demander.
1_Choisir un photographe spécialisé dans le culinaire
Pour choisir le bon photographe pour votre restaurant, il est primordial de sélectionner un photographe spécialiste du domaine culinaire qui connaîtra l’univers de la restauration, ses contraintes et ses spécificités et qui sera donc le mieux placer pour mettre en valeur des plats, des boissons, un lieu, une équipe et vos cuisines.
C’est un aspect non négociable de votre recherche. Et j’insiste.
Photographier de la nourriture ou des boissons n’est pas le même exercice que photographier des humains, des bijoux ou encore des bâtiments.
Un photographe spécialiste du culinaire sait mettre en valeur les spécificités des aliments, leurs textures, leurs couleurs, leurs comportements dans l’assiette, il sait également comment shooter une équipe, il n’a pas peur d’aller en cuisine et son œil est affuté pour capter les détails qui feront la différence. Choisir un spécialiste c’est opter pour un professionnel qui sait comment travailler la lumière, les angles et les styles qui mettront en valeur les plats mais aussi l'ambiance du restaurant qui est le vôtre, autre élément très important.
Et puis, fait considérable : les photographes culinaires sont des amoureux de gastronomie, de vrais gourmands. Photographier un plat ou un cocktail avec les yeux de l’amour fait 50% de la réussite du shooting 😎
2_Examiner le portfolio pour choisir le bon professionnel
Avant de faire votre choix, vous prendrez sans doute le temps de jeter un coup d’œil au portfolio du photographe en question. Cela vous donnera une idée claire de son style et de sa capacité à produire des images qui correspondront à l'esthétique et l’ambiance de votre restaurant.
Attention cependant de ne pas confondre vos goûts personnels et le ton dont a besoin votre établissement ! Par exemple, on ne choisit pas un photographe aux photos monochromes et sobres si son établissement est un coffee shop haut en couleur.
Pour ma part, je suis une adepte de la couleur et de la lumière, mon style se conjugue à merveille avec les resto à la déco affirmée, qui n’ont pas peur de montrer leurs couleurs. C’est pourquoi je m’entends particulièrement bien avec les food trucks, les coffee shops et les bars à cocktails.
3_Lire des témoignages et avis pour choisir un pro de l’image culinaire
Les avis et témoignages des clients précédents sont une mine d'informations précieuses. Ils peuvent vous donner un aperçu de la fiabilité, du professionnalisme et de la qualité du travail du photographe. Recherchez des commentaires qui mentionnent la créativité, la facilité de collaboration et la satisfaction générale des clients.
4_Discuter de vos attentes et besoins spécifiques
Il est crucial de discuter de vos attentes et de vos besoins spécifiques avec le photographe avant de collaborer avec lui. Expliquez clairement le type de photos dont vous avez besoin, qu'il s'agisse de plats, de portraits du personnel ou de l'intérieur du restaurant. Une bonne communication garantit que le photographe comprendra votre vision et pourra la traduire en images.
Si, au contraire, vous n’avez pas d’idée précise de ce que vous voulez ou avez besoin, la force de proposition du photographe sera alors une qualité de plus à rechercher chez lui.
5_Considérer votre budget pour ce shooting
Enfin, assurez-vous de pouvoir discuter dès le départ avec ce photographe du budget et des droits d'utilisation des photos qu’il faudra prévoir. L'utilisation commerciale des photos est encadrée par une cession de droit d’utilisation qui se tarifie, il est donc important de clarifier ces détails à l'avance.
Fuyez les photographes qui n’établissent pas de devis ou ceux qui vous promettent une cession libre de droit (cela n’existe pas dans le droit français et constitue un danger pour vous).
Faites-vous voir !
N'oubliez pas que des photos de haute qualité sont un investissement précieux pour votre entreprise et peuvent grandement contribuer au succès de votre établissement tant en terme de visibilité que de crédibilité.
En conclusion
En suivant ces 5 conseils, vous serez en mesure de trouver la ou le photographe qui saura capturer l'essence unique de votre établissement et créer des images attractives qui feront de vous le choix instinctif des clients.
Je me répète mais je le redirai encore s’il le faut : choisir un photographe de restaurant est une décision importante qui peut avoir un impact significatif sur la perception de votre établissement et donc son chiffre d’affaire. Alors, hop hop hop, on ne remet pas cette décision à plus tard. On agit et on écrit son plus beau mail de prise de contact !
